周老師的美食教室

兩年前，在上烘焙課時聽到學員們七嘴八舌的討論去日本旅遊，原本我沒什麼興趣，但是「烘焙和烹調的道具好多喔！」讓我心動了，於是就拜託我們這伙中的日本通張瑄芳老師，隔年暑假若要去玩，也讓我跟。

不過隔年日本發生了嚴重天災，我們只好把行程擱置到今年七月，不巧正是我的麵包食譜拍攝將要完成的關頭。

不管一切，我就跟著張老師出發到東京啦！

張老師是高中數學老師，反應超快而且記性超好，這一路上救了我這迷糊鬼無數次，尤其每次買東西，她一定根據「最後不能剩日幣，日幣現在太貴了」、「也不能沒有日幣吃飯搭車」、「不能拿一堆零錢」、「在哪家買最便宜最方便」、「刷哪張卡最優惠」等指導原則，快速的告訴我該怎麼做。

她的反應之快常常讓我吃驚，例如：

「不要付1000元鈔票，你錢包裡明明就有898元零錢，數給她。」

「這個不要在小店買，明天去高島屋買，連同我們本來要買的XX就有一萬元，就可以退稅。」

回家那天我們在機場免稅商店買些零食給小朋友當禮物，買完後她所有的日幣連同西瓜卡（類似悠遊卡）裡的儲值便完全歸零，一文不剩！

簡直是神！要是我，一定帶著一袋亂七八糟的日本零錢紙鈔回家，還買了一堆高價的東西完全沒享受到任何優惠。

這麼神也就罷了，對朋友更是熱心──其實她雖然喜歡烹調烘焙，但什麼都有了，這回出國沒打算大採購，倒是幾位同好拜托她買了不少東西，而她樣樣記清，使命必達，回來時兩個皮箱裡那個大的幾乎都裝著朋友的東西，其中不少都是挺難找的呢。

但最精采的購物過程一定要屬我的玫瑰鍋，這是我第三天在高島屋百貨看到的，一套四個，非常漂亮，而且價格合理。

除了炒菜鍋和平底煎鍋以外，我一向喜歡用琺瑯鍋，好煮好清潔好伺候，而且我有好幾個鍋子很老舊了，甚至骯髒生鏽，丟掉也不算浪費──家裡空間不大，我一向是舊的不丟新的不買。

雖然下定決心要買，可是我們兩個手裡都已提著重物，就想過幾天再來，反正我們還要來找另一樣東西。

誰知道接著我們去了輕井澤一趟，幾天後回來，這套鍋子已經不見了！詢問店員，竟然說已經下架寄回原廠，原廠也不再生產了。

怎麼有這麼巧的事啊？之後我們又逛了幾家百貨公司，完全不見蹤影。

好吧，它們與我無緣。

我認輸了，但是張老師不認輸，當晚回到旅館馬上上網搜尋，竟然讓她找到日本亞馬遜有貨！她用超快的速度下了訂單，聽著她批哩啪啦打著電腦，我完全呆住了──我們後天就要回國了，最遲兩點半要離開旅館，雖然她點了快速送貨服務，但最快也是後天送到，萬一等我們離開了貨才到，要怎麼辦？

接下來的一整天，她只要有機會就上網追蹤，「已經出貨準備中了」、「出貨中！」、「那個小牛奶鍋從大阪出來了！」、「看來那三個大的本來就在東京」……

我越想越怕，只好厚著臉皮寫信拜託在約旦的網友聯絡她在日本的妹妹，看能不能把貨送到她家，再轉寄給我。感謝親愛的Jenny和Mandy姐妹，熱情的答應幫忙，讓我們放下了心裡一塊大石頭。

可是這時查亞馬遜和黑貓網站，正好就從「已經出貨準備中」變成「出貨中」，不能更改地址了！於是Mandy出了個主意，要我們拜託旅館收到貨後寄到橫濱她家，她再寄給我。

我真的很不好意思，為了一套鍋子，連續麻煩張老師、Jenny和Mandy姐妹、旅館工作人員……但現在不好意思也太遲了。

終於到了該回家的日子，我們在旅館一樓吃早餐，四隻眼睛不斷偷瞄著門口。我心裡想，如果鍋子這會兒送來，我還有時間整理裝箱，人生就太完美了，不過根據經驗，人生通常都不完美。

幸好這經驗是有例外的，在我開始喝咖啡時，一位先生捧著大小兩個紙箱走進來，張老師壓低聲音急迫地唸著：「亞馬遜的箱子！亞馬遜的箱子！」

哈哈哈哈哈……

我的戰利品就這樣到手了，我們一致認為它們比網路和我拍的照片更漂亮！

感謝偉大的購物女王瑄芳老師，這篇文章完全是用來歌頌你的！